Аллерген креветка

Креветки - популярный продукт, который любит практически каждый, но в то же время он является сильным аллергеном. С аллергией на креветки может столкнуться человек любого возраста и, что самое интересное, эта патологическая реакция может быть как наследственной, так и приобретенной.

Раздражающим аллергическим компонентом являются белки, которые составляют 19% от морепродукта. Белок не разрушается при кипячении, поэтому страдающим от аллергии приходится отказываться от креветок в любом их виде. Аллергическую реакцию может вызвать даже пищевая добавка, которая содержится в других блюдах, но имеет в составе креветку.

Симптомы аллергической реакции обычно проявляются в течение 3-7 часов после употребления креветки в пищу, и в некоторых случаях могут проявляться через сутки. У взрослых аллергия сопровождается такими симптомами, как:

• Заложенность носа, насморк;

• Кашель, чиханье;

• Зуд;

• Покраснения и сыпь на руках, животе, груди;

• Чувство тошноты, в некоторых случаях рвота;

• Одышка, учащение пульса.

У детей аллергия проявляется в виде ярких красных пятен на лице, повышается температура, образуются колики и газы. При любых проявлениях вышеперечисленных симптомов, следует незамедлительно обратиться к врачу-аллергологу. Для диагностики заболевания назначается исследование на количественное определение специфических иммуноглобулинов класса G. Сдать анализ на аллерген креветка можно в медицинском центре Элеос. Исследование выполняется методом иммуноферментного анализа (ИФА), который обладает высокой чувствительностью (более 90%). Наличие собственной лаборатории позволяет нам выполнять результаты в короткие сроки, а также гарантировать качество и надежность исследования каждому пациенту!

Когда назначают исследование на аллергию на креветку?

• Для диагностики аллергических заболеваний (аллергический ринит, астма, аллергический дерматит и др.);

• Детям, чьи родители страдают от аллергии;

• При обследовании пациентов, которые страдают от аллергических симптомов;

• В качестве контроля за проводимым исследованием.

Столкнулись с неприятными симптомами и необходимо сдать анализ на аллерген креветка? Обращайтесь в наш медицинский центр. Мы выполняем лабораторные исследования уже более 29 лет, делая акцент на качестве проводимых исследований. Стоимость анализа вы можете узнать на сайте или по телефонам клиник.